Cũng như các loại rau anh em cùng họ cải khác, bẳp cải tươi rất tốt cho khỏe và phòng chóng đuợc cả bệnh ung thư, khi ăn tươi thì giòn mát, khi nấu chín thì ngọt lành dễ ăn thật có quá nhiều lý do để đưa bắp cải vào thực đơn hàng ngày.
Trước đến giờ thì mình thường chỉ nấu súp bí đỏ không thôi và cũng nghĩ là bí đỏ thường hợp với thịt bò hơn các loại thịt khác, nhưng sau khi thử công thức này thì thấy là hóa ra bí đỏ với thịt gà cũng ổn chẳng kém.
Súp bí đỏ là món ăn dành cho bé ăn dặm, dễ ăn, dễ nấu, không gây ngán cho bé, tốt cho sức khỏe lại còn rất đầy đủ chất dinh dưỡng thiết yếu. Các bạn thử xem
Halloween thì thường gắn liền với bí đỏ. Sau khi thử cắt cắt, gọt gọt quả bí thành cái mặt cười, em đem phần thừa đi làm súp. Cũng là 1 món súp khai vị trong cái bữa tiệc theo phong cách Halloween nhỉ?
Món này nên ăn vào thời tiết lạnh và ăn với bánh mì sẽ hợp hơn. Bởi vị hạt tiêu đặc trưng giúp cơ thể bạn thấy giữa tiết trời đông mà vẫn nóng như mùa hè.
Hương thơm của kem tươi, bơ cùng các gia vị hòa quyện với vị dịu ngọt của nước dùng, thanh mát của bó xôi, béo thơm của khoai tây, thịt cua tạo nên sức hấp dẫn của món “Súp bó xôi thịt cua”.
Súp cà chua kim chi – Món canh thanh mát, kết hợp vị chua nhẹ của cà chua lẫn vị chua cay của kim chi sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời hơn.
Sắc đỏ rực rỡ kích thích thị giác và những tinh chất dinh dưỡng từ cà chua làm nên một món súp không chỉ ngon miệng mà còn là “trợ thủ” cho việc giữ một vòng eo quyến rũ của chị em phụ nữ.
Trong xu hướng ăn uống lành mạnh hiện nay, chính sự giản đơn, ít gia vị lại ngày càng được ưa chuộng. Khi mà hương vị nguyên thủy của nguyên liệu gần như được giữ nguyên, món ăn trở nên độc đáo bởi chính sự tươi mới tự nhiên và mộc mạc nhất.